Les turluttes ou les calamarettes sont des imitations de crevettes composées de plastique dur, recouvert d'un tissu et se terminant d'un ou plusieurs grappins (rangées d'épines sans ardillons). 

Les turluttes existent en versions plombées ou non plombées, à bavette (poisson nageur muni d'un grapin), en forme de lançon et même en plomb (turlutte espagnole). 

Plusieurs montages possibles : montée seule en bout de ligne, ou à plusieurs "façon" mitraillette terminé par un plomb ou un jig, sur des bas de lignes plus ou moins long. 

Pêcher les céphalopodes à la turlutte est à la portée de tous les pêcheurs expérimentés ou débutants.